Idul Fitri adalah momen yang sangat dirindukan oleh umat Islam di seluruh dunia. Biasanya, perayaan Idul Fitri diiringi dengan berbagai hidangan lezat yang disajikan untuk merayakan hari kemenangan setelah sebulan penuh berpuasa. Setiap negara memiliki tradisi dan menu makanan khas Lebaran yang berbeda-beda.
Di Indonesia, hidangan Lebaran yang paling populer adalah ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng ati, dan kue kering. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun kelapa atau janur. Opor ayam adalah ayam yang dimasak dengan bumbu santan yang kental dan gurih. Rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya rasa. Sambal goreng ati adalah masakan hati ayam yang dimasak dengan bumbu pedas dan gurih. Sedangkan kue kering adalah makanan manis yang biasanya disajikan sebagai camilan.
Di Malaysia, hidangan Lebaran yang populer adalah lemang, rendang, ketupat, dan kuih. Lemang adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras dan santan yang dimasak dalam buluh. Rendang adalah masakan daging yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya rasa. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun kelapa atau janur. Kuih adalah makanan manis yang biasanya disajikan sebagai camilan.
Di Arab Saudi, hidangan Lebaran yang populer adalah kabsa, mandi, harees, dan luqaimat. Kabsa adalah makanan nasi yang dimasak dengan daging sapi, ayam, atau kambing yang diberi bumbu rempah yang kaya rasa. Mandi adalah makanan nasi yang dimasak dengan daging sapi, ayam, atau kambing yang diberi bumbu rempah yang kaya rasa. Harees adalah makanan bubur yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan gandum. Luqaimat adalah makanan manis yang terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan diberi sirup.
Setiap negara memiliki hidangan Lebaran yang khas dan memiliki rasa yang berbeda-beda. Namun, meskipun berbeda-beda, hidangan Lebaran selalu menjadi momen yang penuh kebahagiaan dan kebersamaan bagi umat Islam di seluruh dunia. Semoga kita semua bisa merayakan Idul Fitri dengan penuh sukacita dan damai. Selamat Idul Fitri!
