Jamu merupakan minuman tradisional Indonesia yang memiliki beragam khasiat untuk kesehatan. Salah satu jenis jamu yang populer adalah jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Kombinasi bahan-bahan alami ini memiliki manfaat yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Berikut adalah cara membuat jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 100 gram kunyit, kupas dan cuci bersih
2. 50 gram asam jawa, rendam dalam air hangat dan ambil airnya
3. 50 gram beras kencur, cuci bersih
4. 50 gram temulawak, cuci bersih
5. 1 liter air matang
6. Gula merah secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan kunyit, beras kencur, dan temulawak dengan blender atau ulekan hingga halus.
2. Rebus air matang hingga mendidih, kemudian masukkan kunyit, beras kencur, dan temulawak yang telah dihaluskan ke dalam air rebusan.
3. Masak ramuan tersebut hingga mendidih dan air berkurang separuhnya.
4. Saring ramuan tersebut dan ambil airnya.
5. Tambahkan air asam jawa dan gula merah secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
6. Jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak siap disajikan.
Jamu ini dapat diminum secara rutin setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jamu ini juga dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti perut kembung, gangguan pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan menggunakan bahan-bahan alami, jamu kunyit asam, beras kencur, dan temulawak ini aman dikonsumsi tanpa efek samping yang berbahaya. Selamat mencoba dan semoga jamu ini bermanfaat untuk kesehatan Anda.
