Mie Goreng adalah salah satu makanan favorit yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini dapat ditemukan di berbagai tempat mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kesempatan untuk pergi ke tempat tersebut. Oleh karena itu, kali ini kita akan berbagi resep sederhana Mie Goreng Gacoan yang dapat dengan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 bungkus mie instan
2. 1 butir telur
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 sendok makan kecap manis
6. 1 sendok makan saus tiram
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh merica bubuk
9. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan Mie Goreng Gacoan selagi hangat.
Mie Goreng Gacoan siap disajikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Selamat mencoba!
