Resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta
Siapa yang tidak suka dengan spaghetti? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Kali ini, kita akan berbagi resep spaghetti yang sedikit berbeda, yaitu Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta. Dikta adalah seorang chef ternama yang dikenal dengan kreasi masakan khasnya yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gram spaghetti
– 200 ml susu cair
– 100 gram keju parmesan, parut
– 1 sdm mentega
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt pala bubuk
– 1 sdt garam
– 1 sdm tepung maizena
– 2 sdm saus tomat
– 200 gram daging giling
– 1 buah wortel, parut
– 1 buah paprika, potong dadu
– 1 batang seledri, cincang halus
– 1 sdm minyak sayur
Langkah-langkah pembuatan:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan mentega dan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel, paprika, dan seledri. Aduk rata.
5. Masukkan saus tomat, merica bubuk, pala bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.
6. Tuangkan susu cair, aduk rata.
7. Campurkan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental.
8. Masukkan spaghetti yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap.
9. Tambahkan keju parmesan parut, aduk hingga keju meleleh dan merata.
10. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Dengan resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta ini, Anda bisa menikmati sajian spaghetti yang lezat dan kaya rasa. Selamat mencoba dan semoga menjadi hidangan favorit di rumah Anda. Selamat mencoba!
