Di Pabrik Nestle Kejayan, proses pembuatan susu bubuk dilakukan dengan sangat teliti dan terstruktur. Proses ini dimulai dari pengumpulan susu segar yang berasal dari peternakan di sekitar pabrik. Susu segar tersebut kemudian diproses dengan teknologi canggih untuk menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi.
Langkah pertama dalam proses pembuatan susu bubuk adalah penerimaan susu segar. Susu segar yang telah dipastikan kualitasnya kemudian dipanaskan untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme yang berpotensi merusak kualitas susu. Setelah dipanaskan, susu tersebut kemudian diproses dengan proses homogenisasi untuk memastikan konsistensi dan kestabilan susu.
Selanjutnya, susu yang telah melalui proses homogenisasi akan dikeringkan dengan menggunakan teknologi spray drying. Teknologi ini memungkinkan susu cair diubah menjadi bubuk dengan cepat dan efisien. Proses pengeringan ini dilakukan dengan mengubah susu cair menjadi kabut halus dan kemudian diarahkan ke udara panas untuk mengeringkannya.
Setelah susu bubuk terbentuk, selanjutnya dilakukan pengemasan. Susu bubuk dimasukkan ke dalam kemasan yang telah disiapkan sesuai dengan standar keamanan pangan. Proses pengemasan dilakukan dengan hati-hati dan higienis untuk memastikan kebersihan dan keamanan produk.
Seluruh proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan dilakukan dengan mengutamakan kualitas dan keamanan produk. Pabrik ini juga telah menerapkan standar keamanan pangan internasional untuk memastikan produk yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi oleh konsumen. Dengan proses pembuatan yang terstruktur dan teknologi canggih, susu bubuk yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi dan berkualitas.
