Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes
Diabetes adalah salah satu penyakit yang memengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Penderita diabetes harus mengontrol asupan gula dan karbohidrat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi buah-buahan.
Namun, seorang dokter menyarankan bahwa mengonsumsi buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes. Mengapa demikian? Karena jus buah mengandung kadar gula yang lebih tinggi daripada buah utuh. Proses pemrosesan jus buah juga bisa menghilangkan serat yang penting untuk mengontrol kadar gula darah.
Dokter juga menekankan pentingnya memilih buah-buahan dengan indeks glikemik rendah, seperti apel, pir, jeruk, dan buah beri. Buah-buahan ini tidak akan membuat kadar gula darah naik secara drastis setelah dikonsumsi.
Selain itu, dokter juga menyarankan untuk mengonsumsi buah sebagai camilan, bukan sebagai pengganti makanan utama. Kombinasi buah dengan protein dan lemak sehat seperti kacang-kacangan atau yogurt bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Jadi, bagi penderita diabetes, lebih baik mengonsumsi buah utuh daripada jus buah. Buah utuh mengandung serat yang penting untuk mengontrol kadar gula darah dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada jus buah. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan untuk mengontrol diabetes. Semoga informasi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan Anda.
