Diet dengan minyak zaitun telah lama dikenal sebagai salah satu cara yang efektif untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa diet ini juga dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Demensia merupakan gangguan kesehatan yang sering dialami oleh orang tua, di mana seseorang mengalami penurunan kemampuan kognitif dan kehilangan ingatan. Penyakit ini dapat berdampak serius pada kualitas hidup seseorang dan meningkatkan risiko kematian.
Studi yang dipublikasikan dalam jurnal “Neurology” menyatakan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia hingga 50%. Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi otak dari kerusakan selama proses penuaan.
Selain itu, minyak zaitun juga mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan otak. Asam lemak ini dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi otak dari gangguan neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari diet dengan minyak zaitun, disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 2 sendok makan minyak zaitun setiap hari. Minyak zaitun dapat digunakan sebagai bahan dasar dalam memasak, salad dressing, atau dijadikan sebagai suplemen kesehatan.
Selain minyak zaitun, diet sehat juga sebaiknya mengandung banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein sehat. Hindari konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, gula, dan garam yang dapat meningkatkan risiko demensia.
Dengan menerapkan diet sehat dengan minyak zaitun, kita dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia dan menjaga kesehatan otak kita. Jangan lupa untuk tetap aktif secara fisik dan menjaga kesehatan mental untuk mencegah gangguan kesehatan otak yang serius. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.
