Rasa dari Sabang sampai Merauke dalam sepiring hidangan
Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Dari Sabang di ujung barat hingga Merauke di ujung timur, Indonesia memiliki beragam masakan tradisional yang kaya akan rasa dan aroma yang unik.
Sabang, yang terletak di provinsi Aceh, dikenal dengan masakan khasnya yang pedas dan gurih. Salah satu hidangan yang terkenal dari Sabang adalah Mie Aceh, mie kuning yang disajikan dengan kuah kari pedas dan daging sapi atau kambing. Rasanya yang pedas dan gurih membuat Mie Aceh menjadi favorit banyak orang.
Sementara itu, di Merauke, yang terletak di provinsi Papua, terdapat masakan khas yang berbeda dengan Sabang. Salah satu hidangan khas dari Merauke adalah Papeda, makanan yang terbuat dari sagu yang disajikan dengan kuah ikan atau daging serta sambal yang pedas. Rasanya yang gurih dan tekstur yang kenyal membuat Papeda menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang di Papua.
Tidak hanya itu, dari Sabang sampai Merauke terdapat berbagai masakan khas daerah lainnya yang juga patut untuk dicoba. Misalnya, Rendang dari Padang yang terkenal dengan daging yang empuk dan bumbu rempah yang kaya akan rasa, atau Soto Betawi dari Jakarta yang memiliki kuah kental dan gurih yang disajikan dengan daging sapi dan kentang.
Dengan beragam masakan khas dari berbagai daerah di Indonesia, menjelajahi rasa dari Sabang sampai Merauke dalam satu sepiring hidangan dapat menjadi pengalaman kuliner yang menarik. Rasakan kekayaan kuliner Indonesia dan nikmati setiap sajian yang menggugah selera Anda. Selamat menikmati!
