Bumi Aki Heritage adalah sebuah warung makan yang berlokasi di kawasan Bandung, Jawa Barat. Warung makan ini memiliki konsep yang unik, yaitu menjaga tradisi Sunda lewat kuliner autentik.
Warung makan ini memiliki menu-menu tradisional Sunda yang disajikan dengan cara yang autentik dan menggugah selera. Mulai dari pepes ikan, sayur asem, hingga sate maranggi, semuanya disajikan dengan cita rasa yang khas dan membuat siapa pun yang mencicipinya merasa seperti sedang makan di rumah nenek di desa.
Salah satu menu andalan dari Bumi Aki Heritage adalah nasi timbel. Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan berbagai lauk pauk tradisional seperti ayam goreng, tahu tempe, dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan harum membuat siapa pun yang mencicipinya langsung jatuh cinta.
Selain itu, Bumi Aki Heritage juga memiliki minuman tradisional Sunda yang segar dan nikmat, seperti es degan dan es dawet. Minuman ini akan membuat Anda merasa segar kembali setelah menikmati hidangan lezat dari warung makan ini.
Selain menjaga tradisi Sunda lewat kuliner autentik, Bumi Aki Heritage juga memiliki desain interior yang khas dengan sentuhan tradisional Sunda. Dekorasi yang terbuat dari bambu dan kayu membuat pengunjung merasa seperti berada di sebuah rumah tradisional Sunda.
Dengan menjaga tradisi Sunda lewat kuliner autentik, Bumi Aki Heritage berhasil mempertahankan keberlangsungan budaya dan warisan kuliner Sunda. Warung makan ini menjadi tempat yang cocok bagi siapa pun yang ingin merasakan cita rasa tradisional Sunda yang otentik dan lezat. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat dari Bumi Aki Heritage ketika berkunjung ke Bandung.